烹飪 | 信州海鮮個室居酒屋　魚太郎　長野駅

【魚太郎的招牌菜單！
- 時令生魚片拼盤（2人份）
  1100日元(含税)
  老闆推薦的新鮮時令魚拼盤！日圓（含稅）*圖片為範例。
  1/10
  時令生魚片拼盤（2人份）
  1100日元(含税)
  老闆推薦的新鮮時令魚拼盤！日圓（含稅）*圖片為範例。
- 漁夫烤魷魚
  ¥780(含税)
  這是我們最受歡迎的菜餚，它使用含有魷魚肝的自製醬汁來襯托出魷魚的味道！
  1/10
  漁夫烤魷魚
  ¥780(含税)
  這是我們最受歡迎的菜餚，它使用含有魷魚肝的自製醬汁來襯托出魷魚的味道！
[沙拉]
- 脆皮 Jakoto 山藥沙拉
  ¥640(含税)
  1/10
  脆皮 Jakoto 山藥沙拉
  ¥640(含税)
- 鮪魚玉米沙拉
  580日元(含税)
  1/10
  鮪魚玉米沙拉
  580日元(含税)
- 竹莢魚洋蔥沙拉
  580日元(含税)
  1/10
  竹莢魚洋蔥沙拉
  580日元(含税)
- 銀魚沙拉
  ¥610(含税)
  1/10
  銀魚沙拉
  ¥610(含税)
[食品飲料]
- 酥脆高麗菜
  ¥330(含税)
  1/10
  酥脆高麗菜
  ¥330(含税)
- 味噌黃瓜
  350日元(含税)
  1/10
  味噌黃瓜
  350日元(含税)
- 毛豆
  380日元(含税)
  1/10
  毛豆
  380日元(含税)
- 冷豆腐
  370日元(含税)
  1/10
  冷豆腐
  370日元(含税)
- 竹筍
  ¥420(含税)
  1/10
  竹筍
  ¥420(含税)
- 山藥絲
  400日元(含税)
  1/10
  山藥絲
  400日元(含税)
- 厚厚的烤雞蛋
  450日元(含税)
  1/10
  厚厚的烤雞蛋
  450日元(含税)
- 醃好的螢火蟲
  480日元(含税)
  1/10
  醃好的螢火蟲
  480日元(含税)
- 什錦阿辛科
  ¥420(含税)
  1/10
  什錦阿辛科
  ¥420(含税)
[寶石]
- 牛肋排切牛排
  ¥780(含税)
  1/10
  牛肋排切牛排
  ¥780(含税)
- 蝦子和青花菜焗烤
  ¥650(含税)
  1/10
  蝦子和青花菜焗烤
  ¥650(含税)
- 卡門貝爾麻糬饅頭
  450日元(含税)
  1/10
  卡門貝爾麻糬饅頭
  450日元(含税)
- 鮭魚蛋黃醬披薩
  550日元(含税)
  1/10
  鮭魚蛋黃醬披薩
  550日元(含税)
- 大蒜披薩
  550日元(含税)
  1/10
  大蒜披薩
  550日元(含税)
- 肉味噌披薩
  550日元(含税)
  1/10
  肉味噌披薩
  550日元(含税)
- 炸豆腐茄子
  550日元(含税)
  1/10
  炸豆腐茄子
  550日元(含税)
- 金槍魚Yukke
  ¥720(含税)
  1/10
  金槍魚Yukke
  ¥720(含税)
- 收縮
  580日元(含税)
  1/10
  收縮
  580日元(含税)
- 燉燉
  500日元(含税)
  1/10
  燉燉
  500日元(含税)
- 麻辣肉豆腐
  500日元(含税)
  1/10
  麻辣肉豆腐
  500日元(含税)
- 海膽烤扇貝
  ¥680(含税)
  1/10
  海膽烤扇貝
  ¥680(含税)
【烤串】
- 4種4種組合（4種）
  ¥680(含税)
  魚太郎不只是海鮮！ .....
  1/10
  4種4種組合（4種）
  ¥680(含税)
  魚太郎不只是海鮮！ .....
- 尼吉瑪串（2支）
  350日元(含税)
  1/10
  尼吉瑪串（2支）
  350日元(含税)
- 月根串（2根）
  350日元(含税)
  1/10
  月根串（2根）
  350日元(含税)
- 南骨雞肉串（2根）
  350日元(含税)
  1/10
  南骨雞肉串（2根）
  350日元(含税)
- 雞肉串（2根）
  350日元(含税)
  1/10
  雞肉串（2根）
  350日元(含税)
【油炸食品】
- Ebisen
  350日元(含税)
  1/10
  Ebisen
  350日元(含税)
- 炸魷魚腿
  450日元(含税)
  1/10
  炸魷魚腿
  450日元(含税)
- 炸章魚
  500日元(含税)
  1/10
  炸章魚
  500日元(含税)
- 炸比目魚
  580日元(含税)
  炸比目魚配上很多洋蔥片。我把肉和骨頭分開餵，讓它們吃骨頭。一起享受香脆的骨頭和肥美柔軟的肉吧！
  1/10
  炸比目魚
  580日元(含税)
  炸比目魚配上很多洋蔥片。我把肉和骨頭分開餵，讓它們吃骨頭。一起享受香脆的骨頭和肥美柔軟的肉吧！
- 炸小雞
  550日元(含税)
  1/10
  炸小雞
  550日元(含税)
- 炸起司卷
  ¥420(含税)
  1/10
  炸起司卷
  ¥420(含税)
- 海鰻天婦羅
  550日元(含税)
  1/10
  海鰻天婦羅
  550日元(含税)
- 蝦排
  ¥680(含税)
  1/10
  蝦排
  ¥680(含税)
- 蟹奶油炸肉餅
  450日元(含税)
  1/10
  蟹奶油炸肉餅
  450日元(含税)
【烤菜】
- 烤茄子
  450日元(含税)
  1/10
  烤茄子
  450日元(含税)
- 隔夜魷魚乾
  550日元(含税)
  1/10
  隔夜魷魚乾
  550日元(含税)
- 炸鯖魚
  550日元(含税)
  1/10
  炸鯖魚
  550日元(含税)
- 四山燒 (4 件)
  450日元(含税)
  1/10
  四山燒 (4 件)
  450日元(含税)
- 烤鮭魚佐七味蛋黃醬
  590日元(含税)
  1/10
  烤鮭魚佐七味蛋黃醬
  590日元(含税)
【大米項目】
- 烤飯糰（2個）
  每個450日元（含稅）
  （醬油/味噌）
  1/10
  烤飯糰（2個）
  每個450日元（含稅）
  （醬油/味噌）
- 茶泡飯
  ¥420(含税)
  （鮭魚、李子、野澤魚）
  1/10
  茶泡飯
  ¥420(含税)
  （鮭魚、李子、野澤魚）
- 鮭魚蛋黃醬炒飯
  ¥750(含税)
  1/10
  鮭魚蛋黃醬炒飯
  ¥750(含税)
- 明太子炒飯
  ¥780(含税)
  1/10
  明太子炒飯
  ¥780(含税)
- 來源yakisoba
  550日元(含税)
  1/10
  來源yakisoba
  550日元(含税)
- 廣式大炒麵
  ¥780(含税)
  1/10
  廣式大炒麵
  ¥780(含税)
- 飯
  200日元(含税)
  1/10
  飯
  200日元(含税)
- 味噌湯
  150日元(含税)
  1/10
  味噌湯
  150日元(含税)
[甜]
- 香草冰
  280日元(含税)
  1/10
  香草冰
  280日元(含税)
- 黑光冰淇淋
  350日元(含税)
  1/10
  黑光冰淇淋
  350日元(含税)
- 白玉奶油紅豆
  450日元(含税)
  1/10
  白玉奶油紅豆
  450日元(含税)

【魚太郎的招牌菜單！

時令生魚片拼盤（2人份）

漁夫烤魷魚

[沙拉]

脆皮 Jakoto 山藥沙拉

鮪魚玉米沙拉

竹莢魚洋蔥沙拉

銀魚沙拉

[食品飲料]

酥脆高麗菜

味噌黃瓜

毛豆

冷豆腐

竹筍

山藥絲

厚厚的烤雞蛋

醃好的螢火蟲

什錦阿辛科

[寶石]

牛肋排切牛排

蝦子和青花菜焗烤

卡門貝爾麻糬饅頭

鮭魚蛋黃醬披薩

大蒜披薩

肉味噌披薩

炸豆腐茄子

金槍魚Yukke

收縮

燉燉

麻辣肉豆腐

海膽烤扇貝

【烤串】

4種4種組合（4種）

尼吉瑪串（2支）

月根串（2根）

南骨雞肉串（2根）

雞肉串（2根）

【油炸食品】

Ebisen

炸魷魚腿

炸章魚

炸比目魚

炸小雞

炸起司卷

海鰻天婦羅

蝦排

蟹奶油炸肉餅

【烤菜】

烤茄子

隔夜魷魚乾

炸鯖魚

四山燒 (4 件)

烤鮭魚佐七味蛋黃醬

【大米項目】

烤飯糰（2個）

茶泡飯

鮭魚蛋黃醬炒飯

明太子炒飯

來源yakisoba

廣式大炒麵

飯

味噌湯

[甜]

香草冰

黑光冰淇淋

白玉奶油紅豆